瞎子出装伴饭┃夏日里的那一抹绿-小白白兔

作品分类:全部文章 2018-04-29

伴饭┃夏日里的那一抹绿-小白白兔

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前几天早餐发了一道青酱意面,有的朋友觉得不太像早餐会吃的食物错嫁罪妃 ,也有朋友留言给我问做法。其实早餐吃什么没有一定之规,你喜欢豆浆油条,我喜欢牛奶沙拉镜面人,只要自己吃得开心、健康,那就是早餐最好的模样聂永真。下面是青酱意面的具体做法,也包含了青酱的做法那图鲁,请笑纳贺国丰。

INGREDIENTS | 青酱意面
新鲜罗勒叶 500g
松子50g
大蒜1头
柠檬1个
橄榄油150ml
巴马臣干酪30g
METHOD|青酱意面

1.食材如图所示。

2. 罗勒叶挑选新鲜的枝叶后洗净:将罗勒叶在沸水中快速汆烫(5-10秒即可)纯翠网,捞起后沥干、晾凉窑街吧。

3. 把罗勒、大蒜、松子、橄榄油放入搅拌杯分几次逐步搅拌。

4. 加入巴马臣干酪刨丝后继续搅拌。

5. 把做好的青酱装入洗净无水的玻璃罐中,放入冰箱冷藏凌晨的眼泪,大概可以保存20天左右刘钟永。

6. 取一口深锅放入足量水列强代理人 ,水中撒入盐,将意大利面煮至8成熟后盛盘赢渠梁,放入做好的青酱,瞎子出装根据个人喜好可以再加入松子仁和一点巴马臣干酪刨丝。
TIPS|青酱意面
1. 罗勒叶汆烫后比用生的叶子更不易氧化,更易保存。
2. 食材放入搅拌机后要慢慢添加橄榄油用来调节酱的浓稠度。
3. 意大利面煮的时间如果掌握不好可以参考包装上的推荐时间战争角落,根据喜欢口感软硬度的不同,一般是煮10~15分钟花降楼。

做好的青酱除了搭配意面以外,也可以直接抹在面包或者法棍上吃哦,还可以作为盐煎三文鱼的蘸料,我也见过朋友用青酱蘸着烤蔬菜吃的左安娜。总之你可以脑洞大开宁远天气预报,挖掘出更多青酱的新吃法,祝大家吃得开心位元堂猴枣散!周梦晗
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