画皮姐

佳作赏析~彩塔夜市，沈阳人的肉与火之歌-北京嘉冠夏老师杨俐思

下班以后该干嘛
当然是
去 夜 市 啊
▽
这才是夏天的正确打开方式啦


在沈阳
彩电塔是标志、是象征、更是记忆

彩电塔、彩塔街、彩塔夜市
……
与彩电塔相关的街道、市场、人和故事
随着咱大沈阳的飞速发展
早已融进了这座城市的血液中
成为沈阳、沈阳人的一部分

彩电塔对于沈阳人来说
绝对是一个重要的地标
咱不说别的
全国各地的好吃的都在彩塔夜市了吧

拿出你买口红防晒眼影神仙水的钱
来这儿使劲儿撮一顿
绝对包你满意

喧嚷、热闹、市井、凡尘
烟火气活色生香
不由感叹
俗世真好
吃就对啦

在这里
超过20的小吃，不存在
不好吃的小吃，不存在
不干净的小吃，不存在
什么值得吃
流星花园都不看了
这个夏天我只想这么过
50块吃撑100块扶墙
绝不是把你当道明寺哄
来睁大眼睛 show time
↓
烤豆皮

还没进到彩塔夜市深处
遍会发现几乎是人手一把烤豆皮

烤炉里的火星
下过水的豆皮儿
伴随着一阵滋滋啦啦
开启了彩塔夜市的寻味
红柳油边

细看便可发现油边被红柳枝串着
所以起名叫红柳油边

采用新疆戈壁沙滩上的灌木红柳枝干来串肉烧烤
完全隔绝了金属
烧烤加热中红柳枝的清香还会慢慢渗透入肉质中

油边偏瘦恐龙革命，洒上孜然，味道一绝乔治和龙！司献民！！
肉量很大，建议保留空间哈
烤面筋

如此霸气的标语恐怕只能在彩塔夜市闪现

眼前的面筋层层叠放着
老板说了这么多面筋卖不了一会儿就空了
在下听闻后真的佩服佩服


面筋各家味道不同
秘制的酱料刷在面筋上各有滋味
肆意地散发着香气
让人忍不住打开手机扫一下老板的二维码

臭豆腐

这份让人爱憎分明的东西可真真是刷爆了存在感

臭豆腐炸至酥脆沥油，在中心扎个洞，把带有蒜蓉、酱油、香菜的秘制汤汁灌进去，整个过程动作娴熟墨舞碧歌，瞬间勾起你体内的馋虫

趁热咬一口爱土之争，舌腔里汁水横流血溅加拉曼，滚烫又舍不得张口

凭着外酥里嫩和超强卤汁
绝对能进入登顶我们的臭豆腐榜单！
彩塔炒焖子

每次来都是绕不过的排队
划重点！！
你们最爱的彩塔炒焖子
来看一看咱彩塔独家炒焖子的队伍
喜茶排队都不算什么了

等待
永久的等待……
多少人来这儿只为能吃到一份彩塔炒焖子

天下武功，唯快不破！

灵魂土豆泥就这么直接地摆在你面前
下一秒就会变成一个吸胃的小妖精

卤蛋是个神奇的东西
怼碎了拌在焖子里
无形中又融进了软糯的味道
恭喜卤蛋君成为炒焖子的最佳拍档

炒焖子！土豆泥！卤蛋草字头加吕！多么完美的组合重装魔！一口下肚
疲惫的身体得以释放
空虚的心灵得以慰藉

灭霸来了都要吃碗焖子打个响嗝
给彩塔炒焖子捎去一份爱意

铁板鸭肠

一道刷新味觉的小吃
麻香麻香的味道配上鸭肠劲道耐嚼的口感
瞬间就会爱上的食物哦
新晋美食值得吃榜单top1！


小哥洒的便是麻椒面儿了
老板特意给麻椒上了保险，买了机票
吃到嘴后绝对是一颗香气的爆弹
嘴唇发麻但手很诚实忍不住一串接着一串
温馨提示：麻辣度可以调节哦，不要孩！怕！

脱骨凤爪


人在东北可能没觉得烧烤多么好吃
出了东北吃过的烧烤都不叫烧烤
——脱骨凤爪的老板如是说

老板一边忙活着一边和食客们聊着
“我真想给每个路过的人都免费尝一下我的迷之烤鸡爪，保证吃了以后天天来”
老板刚给过的钱能还我吗？

哎哟，这打眼儿一瞅
像极了大风车里的董浩叔叔

金黄诱人自带网红属性
空气中漂浮着孜然辣椒的香气
尝过之后惊叹道
这入口即化的嫩滑感
简直要嫩到骨子里

细细在嘴中将骨肉分离
感受胶原蛋白在舌尖滑过
老板，再来一份名门闺杀19楼阿良良木月火！
奉狂豆皮

奉狂豆皮和彩塔焖子可以说是两个镇街之物了

宝贝儿嫁给我吧
我的爱都在这份豆皮里了
争做一个待杀行列里的榜样

豆皮是用油豆皮进行烤制的
刷酱手艺也是自成一派
吃起来劲道Q弹
镇街豆皮名不虚传

夜市标配 - 大白梨

解辣/解腻/刷街神器——大白梨
来干了这杯！
夜市堪比商场
在那个没有电商的时代，夜市是我们购物的首选。

一半沈阳男孩儿的袜子、打火机都来自这里，最潮的、最骚的、最炫的，这里门清天堂屠夫！


一半沈阳姑娘的内裤、胸罩、丝袜、指甲油、耳钉、发卡、手机壳、高跟鞋、打底衫、帽子、包包、打底裤、围巾、拖鞋、手机贴膜······

都是和闺蜜一样一样买回家的

在当下有电商的时代，夜市保留了人类最原始的快感

银行卡里变化的数字麻将进行曲，陌生快递小哥的电话号码天欣驾校，信用卡催款短信，生活不等于可有可无的数据

心动到触手可及的价格、同款网红的美女老板、拽拽的江湖大叔，在夜市里走一遭仿佛才是真正的在生活
没有逛过彩电塔夜市，不足以在沈阳谈人生。
彩塔街，最逍遥


遛狗的/散步的/带娃的/逛吃的

刚下班的丹丹，吃饭散步的二宝，带孩子套圈的隔壁三姐嬴虔，刚吹完牛逼的狗子……

逍遥自在，才是生活。

夜市的喧嚷、热闹、市井、凡尘
烟火气活色生香
不由得一声感叹
俗世真好
常来夜市逛逛


餐厅、酒楼精准营销、网络营销、营销策划、营销管理、升级销售实战技术分享会
时 间：2018年9月6至9月7日
地 点：沈 阳
主讲嘉宾

1985年起从事企业管理和教育培训工作，有着深厚的管理理论功底和丰富的酒店管理经验及教育培训经历，为中国餐饮酒店业培养了数万名各类管理人才，授课专业性、实战性、可操作性极强，被业界誉为中国餐饮酒店培训第一实战专家。经营致命伤
当今的餐饮.酒店业正处在一个最需要营销但同时又是最缺乏营销的时代。
面对互联网下的全网传播、大数据精准营销，面对消费者新的服务和互动需要，企业相应的营销专业职能却没有培育出来，原有营销理念落后、单一、模式失效。
许多营销人员的营销意识和技能难以满足市场的要求，导致企业营销策略创新不足或过于冒进临颍天气预报，要么投入大、精度差、风险高，要么过度依赖高投入的广告、简单的打折试吃及低级的储值赠送等手段拟态催眠，面对同质化严重、市场超饱和竞争和互联网的立体冲击，酒店利润越来越微乎其微。
仅据商务部典型企业调查统计数据恋爱告急，2016年国内餐饮收入35779亿元，同比增长10.8%，但营业、销售费用增长却是24.2%任仲夷。
可怕的是，仍然有很多酒店已经深深地陷入了“不营销不来客，越营销越没钱”的恶性循环怪圈，但更可怕的是经营管理者和营销人员却并没有意识到这一点不流泪的机场，还天天热衷、沉迷于自己所谓的“营销”活动中。
那么，问题出在哪了？结症又是什么？新形势下，酒店营销到底如何破解？如何突围？为帮助各餐厅、酒楼正确认识理解新形势下的营销转型升级、破解掣肘营销升级的难点、堵住销售费用的漏洞，快速、有效的倍增经营业绩毕娇，特定于9月6日至7日在沈阳举办《赢，傅洁娴在营销——2018餐厅.酒楼深度转型下的精准营销实战技术》分享会。

具体研修内容致电
13810408147
END