女大学生旅行被遣返佩服!“30年做一梦”的乡下汉成了“一代酒王”-乐成劳务

作品分类:全部文章 2020-02-27

佩服!“30年做一梦”的乡下汉成了“一代酒王”-乐成劳务

陈宗恒是中国酿酒界的一个奇人。他曾因为酿酒、藏酒倾家荡产,而造出世人震惊的绝世美酒后,竟藏入深山老洞30年一滴酒不卖!穷困潦倒时,尽管他全家挤在几间常年漏雨的破屋里生活,每天吃着野菜度日,他却始终不渝坚守着这座金山,死死地坐等着改变命运的最佳时机。一晃,30多年过去了大宋海贼,陈宗恒如此疯疯癫癫地酿酒、藏酒,究竟命运如何呢?他将这些多达1000吨的窖藏酒卖出了惊天价格冯溪,还是守得穷途末路呢?意想不到的是,就在人们纷纷议论他是疯子和天下第一大傻帽时,他的窖藏酒却如天外飞仙,一鸣天下知!而更神奇的是,如今,他的酿酒和藏酒不仅傲视群雄,跻身北京钓鱼台国宾馆,还奇迹般畅销马来西亚、澳大利亚、印度和美国,一举传奇般地由一个穷光蛋变为了一个亿万富翁!
他是如何创造这个财富神奇的,又是怎样守得云开雾散呢?陈宗恒的传奇经历,为天下读者树立了一个经典创富榜样!
两次高考落榜穷小子痴迷造酒窥破玄机
陈宗恒1958年出生于湖北省恩施州利川市凉雾乡李子村一个农民家庭。利川市山清水秀,为土家族的聚居地。土家族民俗素有“无酒不成席,无酒不成礼”的传统习俗。而李子村还在清朝光绪三十年间,家家都酿酒,村里长年弥漫着诱人的酒香。陈宗恒一家祖传酿酒,从小,他就痴迷酿酒事业。
1977年和1978年,陈宗恒曾两次参加高考,虽然两次成绩都超过高考录取分数线赤子成龙,但因为历史原因和政审,他先后与大学无缘。高考梦碎后,为了改变穷困命运,他东挪西凑地借了一笔钱,搞了一个酒作坊,开始尝试制作高粱酒和陈酿窖酒。那时,因为整天痴迷在酿酒事业中,在酒窖中待久了,每当他从别人身边走过,人们就会闻到他一身酒香。
1982年春,陈宗恒经过研制,酿出了一种苞谷酒。第一缸酒开封那天,他欣喜地端着酒满村乱跑,大声嚷嚷着请人喝酒。看他疯疯癫癫的样子,乡亲们以为他酿酒走火入魔,纷纷摇头叹息说:“看来这小子是酿酒酿疯了,居然酿出一种破苞谷酒竟也这样大惊小怪。”不过,当乡亲们品尝了他酿出的酒后,立刻深感这酒不仅甘醇爽口,还有一种特别的香气。陈宗恒的一个堂弟品尝后,立即找到他要求学习酿酒技术。
1982年夏的一天,一位老乡因为听说陈宗恒酿造的苞谷酒味道非同寻常,便带着远道而来的亲戚找他买酒。那位客人品尝后,不禁诧异地说:“你有这么好的酒怎么不卖给更多的人,让它变成财富呢?”陈宗恒觉得有理。他考察后,便在凉雾乡粮管所租了几间房,将家搬过去创建了一家酿酒厂。
然而,让陈宗恒万万没想到的是,酒厂建成后,因为搬家变换了水质,他正式酿酒时,质量却下降了很多,口感也没有以前好了。这是怎么回事呢?后来,他经过翻阅资料和咨询专家得知,酿酒对水的要求很高,而想要酿出清香绵甜的好酒,最好是用甘甜的泉水。而凉雾乡的水质过硬,属中性盐含量较高的苦水和咸水,因此,他酿出来的酒自然比原来的酿酒口感差,还有杂质。
俗话说,“水为酒之血,名酒有佳泉。”好的水源是酿造佳酒的必要条件。为此,陈宗恒决定寻找新的水源。一次,陈宗恒在巴东县一处大山腰采集水源样本时,突然感觉后背一阵发寒,扭头一看,只见一头狼正盯着他,绿幽幽的眼睛透着阴森的寒光。陈宗恒心中一惊,想到老人常说,遇到狼时要有威慑力,狼就不敢靠近。于是,他转过身来,一边壮着胆盯着狼的眼睛,一边缓缓后退。果然,狼见他没有伤害的敌意,对峙了一会儿后扭头走了。见狼走远,过度紧张的陈宗恒顿时瘫软在地。
1983年底,陈宗恒来到距利川市城区20多公里的水莲洞散心时,突然听见潺潺的流水声。原来,水莲洞是一个天然的大溶洞,位于长江支流清江源头地带,地下伏流2万米。看到山泉汩汩,陈宗恒掬起一捧山泉品尝,顿觉清甜爽口,沁人肺腑。他赶紧将随身携带的玻璃杯装满山泉,下山找人测量水质。后经省水利局专家鉴定,此水硬度只有20mg/L左右,且水可挂壁,极适合酿酒。要知道,北方水质硬度高达600mg/L,南方一般地方,水质硬度也达到400mg/L雪女莫奈,而硬度只有20mg/L的水质极为难寻,这无疑是酿酒的最佳水源!
这一结果让陈宗恒大受鼓舞,因此,他决定将酒厂搬到水莲洞附近的山上。但意外的是,他这次决定再搬家时,妻子大发脾气说:“我们刚搬到这里不到一年,你现在又要搬迁,你这不是把一个好端端的酒厂毁掉吗?你要知道,这个酒厂可是投入了我们全家的财产啊!你再这样穷折腾还怎么赚钱?”陈宗恒的母亲闻讯,也气得用拐杖敲着他的头,大骂他是败家子。但陈宗恒坚持认为,造酒一定要好水,水莲洞的山泉是制造高质量好酒的绝佳资源,这次搬迁一定能让自己脱胎换骨。
陈宗恒性格执拗,他认定的事,就是十头牛也拉不回来。1984年春节一过,他就决定将酒厂搬到水莲洞所在的大山脚下。他观察发现,这里有两处泉眼必益教育,十分适合酿酒。但主意打定后,前期为了造酒他已折腾完了全部家产,再无能力搬家。这30多公里的山路加之坑坑洼洼,泥泞难行,陈宗恒又担心那一大批酒缸经不住颠簸,不敢用拖拉机拉运,便赊账找来30多个挑夫肩挑背扛。可那些挑夫挑着酒坛走路太累,又嫌赚钱少,还是赊账,拖拖拉拉地干了几天,就陆续有人不干了。其中,一个挑夫见累死累活还拿不到现钱,便故意在路上碰破了一坛陈年好酒贴库网,趁机招呼众人豪饮,一时气得陈宗恒又急又怒,而又无可奈何。后来,他见实在没钱支付他们运费,便与这群挑夫达成口头协议,挑夫帮他运酒,他以酒作为酬劳。
这样,经过千辛万苦,陈宗恒终于在山清水秀的花梨岭上建起了酒厂,并让泉水直接通到了酒厂。他梦想着,一旦利用这里的山泉酿出美酒,日后就只等着在家里数银子了。
酿酒不卖酒“疯子”囤酒不惜倾家荡产
然而,陈宗恒利用得天独厚的山泉酿出美酒后,因为当地经济落后,消费力有限,他酿出的52度白酒只卖几角钱。而当时,同度数的茅台酒已卖到了20多元。
同样是酒,为什么差别这么大呢?为了一探究竟,让自己的白酒也变为“金凤凰”,1984年5月,陈宗恒带上自己酿造的酒,前往贵州省茅台镇和四川宜宾,分别拜访了茅台酒厂和五粮液酒厂。酒厂的品酒大师品尝了他的酒后,感到他的酿酒品质不错,但缺乏历史底蕴,一名品酒师告诉他,酒的价值不仅与口感和味道有关,更与其蕴藏的历史和文化息息相关,品酒师说:“酒窖藏的时间越长林霜月,酒越醇香浓郁。而且酒液、酒瓶、酒标和酒包装也会有岁月刻下的印记。所以,窖藏老酒不仅藏的是酒,更是品质和历史文化的体现。有了这些底蕴,酒的价值自然也就会上去。”评酒大师说:“很多企业之所以都将自己的酒储存于风光秀美,闻名遐迩的‘洞天福地’之中,就是洞藏白酒文化价值的一种体现方式。”
听了评酒大师的一番话,陈宗恒茅塞顿开,他心想:“利川风景独特,有山、有水,有洞、集雄、险、奇、幽于一体,这不是得天独厚的藏酒之地吗?”受此启发,陈宗恒决定立刻将生产出来的白酒都窖藏起来。
此后,从1984年开始,人们只见陈宗恒生产出大批白酒,却不见他卖酒。但这样一来,他将全部白酒都屯在了窖房里,随着生产量加大,他酿酒的粮食消耗惊人。酿造1公斤原浆酒,陈宗恒要消耗10公斤粮食,天长日久,他把全家的粮食都用于酿酒、囤积起来,再无粮食可酿酒时,他就把养的猪卖掉换粮食。最后,为了造酒、囤酒,陈宗恒像疯了似的,几乎把家中能卖的东西都卖了、直至欠下巨债,一家人被逼得后来不得不挤住在一个四处漏风的土房内,靠采集野菜、野果度日……
陈宗恒这样癫狂,又只酿酒、囤酒海盗法典,终于激怒了家人。一次,陈宗恒的妻子见孩子几个月没吃肉,整天哭闹着要吃肉,便偷偷从酒窖取出2斤白酒凤命天子,到街上换了2斤猪肉。事后,她气愤地对陈宗恒说:“我以为你藏酒还能藏出个金元宝来,原来你拼命藏酒,2斤酒也只能换2斤猪肉啊!你这样做搞得全家人都一起受罪,你是疯了,还是走火入魔了呀!”一听妻子抱怨,陈宗恒顿时火了:“吃吃吃,你就知道吃。我告诉你,我现在倾家荡产藏酒,10年、20年后,这两斤酒就能换回一头猪你信不信!”但他无论怎样解释,妻子就是不听,气得直骂他简直就是个傻帽,傻到只会做赔钱生意,不会赚钱。而更令她恼怒的是,此时,陈宗恒的堂弟已开了一个酿酒作坊,他见陈宗恒不卖酒,短短几年,他倒通过卖酒赚钱盖起了楼房,添置了冰箱、电视等家用电器。而与此相反,陈宗恒却因为大量藏酒,生活捉襟见肘——
守着金山却过着乞丐似的生活,为此,陈宗恒的家人多次劝他卖些酒来改善生活,可他坚决不肯,甚至说,宁愿讨饭,也不卖1斤酒。有人见他如此偏执,于是开始怀疑他脑袋是否坏了,并建议他的妻子带他去精神病医院检查一下女大学生旅行被遣返苟各庄。但不管别人怎样议论,陈宗恒仍然如痴如醉地酿酒、藏酒,乐此不彼……不仅如此,陈宗恒居然还研究起新的酿酒技术,并由此一举改变了他的人生。
一次,陈宗恒在山上采摘野果刺梨充饥,吃着吃着,他突然想:这里满山的刺梨能不能酿酒呢?如果酿造出来会不会别有财富玄机?当晚,他找出酿酒的相关书籍查阅,结果发现,刺梨的药用价值很高,其花、叶、果和籽均可入药,是加工保健食品的上等原料!
原来,刺梨全身都是宝啊!第二天一早宁铂,陈宗恒急忙上山,采摘了刺梨试制出果酒。此后,经过几个月摸索,他的刺梨酒终于在1994年底成功酿出。令人惊奇的是,此酒酿出后,他品尝时一入口中,便感觉唇齿、舌尖、喉咙满处留香,绵绵香甜。那天,他以酸萝卜泡菜下酒,居然喝了一斤,浑然不觉醉意。有了这个巨大发现,他当天兴奋地拿出了20斤酒,纷纷送人品尝。人们品尝后,也被这前所未有的酒香陶醉。后来不朽的园丁,此酒一传十,十传百,很快传遍了十里八乡。而更奇妙的是,凉雾乡派出所所长喝了刺梨酒后,他久治不愈的胃病竟奇迹般痊愈了!
刺梨酒为全国独创,陈宗恒深知,自己虽然酿出了绝世宝贝,但在酿酒工艺上还存在缺陷。因此,他决定外出偷师学艺,以丰富自己的创造。
1995年春节后,陈宗恒请来一个师傅在家酿酒,自己前往全国各地的知名酒厂打工。偷师学艺期间,他在一个个酒厂辗转学习、偷窥。这样,经过两年颠簸,他终于学得各大酒厂的酿酒技术,然后集百家之长,酿出了一种举世震惊的刺梨酒和猕猴桃酒。随后,他又一举试制出火棘、玄参、李子酒,终于让这些随处长在深山数千年的野生植物变成了佳酿美酒!
开坛天下醉“土家茅台”捧出一个大富翁
有追求便会有奇迹。2000年初,利川市人民检察院两位检察官,因为到陈宗恒所在的村子蹲点扶贫。他们见陈宗恒家中贫困,便将他列为帮扶对象。在朝夕相处这段时间,陈宗恒觉得他们平易近人,便将自己心里的秘密说了出来:“其实,我并非贫困对象,我的梦想大得几乎没人相信,也不会有人理解。为了追求梦想,我可是忍辱负重了十几年啊!但我坚信,我的梦想一定会实现,也会造福整个村子……”见检察官不解地看着自己,陈宗恒哽咽地说出了自己的经历,然后把他们带到了自己的窖酒室。
曲径通幽,酒香扑鼻,酒窖还没打开,检察官便被里面数百坛散发着醇厚香气的酒味所醉晕,他们无论如何没有想到,这个原来被扶贫的对象,居然在这样一个隐秘的山洞里藏着一座大金山!之后,当他们品尝了其中一种花梨酒后,更是惊得大呼小叫:“好酒、好酒啊!这种酒简直晒过茅台、五粮液啊!入口绵甜、唇齿留香,简直回味无穷啊!”一个检察官饮用此酒后,竟连打嗝时还感到香气绵绵,肠中久久回荡……此后,当他们了解到陈宗恒无钱购买原料,便协助陈宗恒贷款了10多万元。
有了钱,陈宗恒随即承包了400亩土地种植了高粱等农作物。一年后,陈宗恒收获高粱40多万斤,迅速扩大了酿酒生产规模。后来,利川市招商引资,检察官又将一个台湾老板带到花梨岭酒厂参观。台湾客人品尝了他的酒后,顿时惊呼道“天哪!这是什么酒啊!这种美酒怎么能藏在这大山深处呢?这实在是太可惜了呀!”接着,他问陈宗恒一斤酒卖什么价格?陈宗恒心中没底,还在犹豫时,对方却试探性地问他:“一斤酒1000元怎样?”陈宗恒愣了,他做梦也没想到,自己的酒竟能卖出这样的高价!但让他更吃惊的是,那名台湾商人见他没开口,居然将价格提高了一倍:2000元阎妮!这时,在场的人们都震惊了,陈宗恒却抑制住怦怦乱跳的心说:“既然这样,我给你个吉利价格吧!1888元怎样?”
一斤酒卖出1888元,这对于当地贫穷的村民来说,无疑是天方夜谭,这些村民平时买8元一斤的酒都嫌贵,他们何曾听过如此天价?居然还超过了茅台酒的价格!乡亲们死活不肯相信,陈宗恒的堂弟更是不信,但是不死医神,当一切都变为现实,陈宗恒的妻子最终得知,丈夫坚守几十年就是为了这天,她这才终于明白了他的良苦用心。
而更可喜的是,随后,陈宗恒向国家工商总局商标局申请注册了“花梨岭”商标,还对花梨岭酒的包装进行了更新改造。2007年8月,“花梨岭”牌刺梨酒作为“湖北十大森林保健酒”选送北京,获得“中国林业产品博览会”金奖,并被钓鱼台国宾馆选用……如今,“花梨岭”牌刺梨酒品种越来越多,也越叫越响,陈宗恒先后与广东、浙江等地客商达成合作意向。陈宗恒的花梨岭酒也像湖北一张名片,迅速成为中国土家名酒。这之后,随着口耳相传,马来西亚、澳大利亚、印度和美国等国商人也纷至沓来,与他签订了销售合同。现在,陈宗恒的酒已被人誉为“土家茅台”,广泛定为各级政府采购和集团订购指定内部供酒,陈宗恒30年储藏了上千吨年份老酒,经专家评估,韩泰善价值3亿多元!这个又穷又苦的乡下汉,一夜之间成了亿万富翁!他不仅在利川市买下了一幢4层楼别墅,还添置了一辆高档别克轿车,生活发生了翻天覆地的改变。
梦想的力量究竟有多大,竟值得一个乡下汉子痴守30年?其实,陈宗恒一点也不傻,他把一坛坛的美酒当做梦想的种子深埋地下,让其30年后变成琼浆佳酿,他也因这30年穷守终于守得云开成富翁。而反观他的堂弟,同样酿酒,但酿了就卖,至今仅仅过着小富即安的生活。与陈宗恒相比,根本不值一提。这就像买股票,散户进进出出,也许一辈子都赚不了钱,发不了财。而那些认准了绩优股,长线持有的人,最终,岁月会让他们赚得钵满盆满。但愿“酒痴” 陈宗恒的故事蝴蝶肋骨,能给天下读者以启迪。

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