绿森数码商城传承渝菜匠人精神! 中国烹饪大师周忠翔先生收徒仪式-重庆美食

作品分类:全部文章 2014-07-11

传承渝菜匠人精神! 中国烹饪大师周忠翔先生收徒仪式-重庆美食亲亲我的妈妈
礼仪仁孝 学厨学德 做菜做人 永记心间
2018.3.3日晚,中国烹饪大师周忠翔先生以:“礼仪仁孝 学厨学德 做菜做人 永记心间”为主题的收徒仪式在解放碑新华酒店圆满举行。践行渝菜厨艺的薪火相传北极霞水母,发扬源远流长的中华餐饮文化和烹饪之道。
拜师仪式场面盛大,重庆市级、区级的各级领导,学校、协会、大师单位,餐饮行业、厨师行业的前辈等悉数到场,共同见证了这一仪式兽宠小娇妻,现场蓬荜生辉。

到场的领导及嘉宾为周忠翔大师祝贺

 周大师、周夫人与12名弟子和领导嘉宾的合影

周大师、周夫人与12名弟子和领导嘉宾的合影
周忠翔先生是中国烹饪大师,现任中国烹饪协会名厨委员会委员领克特,重庆市酒店行业协会名厨专业委员会秘书长,重庆市南岸区烹饪协会常务理事。
周忠翔先生从1979年从在小泉宾馆工作开始,不断地学习和深化自己的烹饪技艺,最终学成。

周忠翔大师近照
中华名族拥有五千年的文明历史,尤其是厨师行业,历来讲究尊师重道魏振芳,注重拜师礼仪。自古都是由师傅带徒弟才得以传承创新,发扬光大。没有师傅就等于“无源之水虚岁计算器,无本之木”都市超级股神。

(弟子团队宣誓)
现wc喷场,12位徒弟给师傅周忠翔大师及周夫人行跪拜礼:“一叩首:日月北斗,天长地久。
再叩首:师徒联手女天狗,名扬九州,三叩首:永记师恩,功德千秋”绿森数码商城。

 弟子团队拜师

周忠翔大师为弟子团队颁发弟子证书
本次收徒仪式由中央电视台【匠心之路】栏目组、中央电视台重庆办事处、重庆电视台《重庆美食》栏目全程报道,重庆电视台《重庆美食》栏目主持人小美全程主持。

《重庆美食》栏目工作人员与大师们的合影
收徒仪式现场可以说是各路嘉宾云集,觥筹交错,只为共同见证重庆餐饮行业和厨师行业界正在崛起的新秀们。陈尊佑

结拜兄弟团大哥刘俊伦代表结拜兄弟致辞

 潘恋大师工作室首席专家潘恋大师致辞

重庆火锅大联盟协会刘兴东会长致辞

李耀华大师工作室冯居海代表李氏门宗致辞

重庆市烹饪协会秘书长廖清建致辞

璧山餐饮协会副会长,国家级烹饪大师舒朝荣赠送周忠翔大师字画

中央电视台【匠心之路】栏目组李主任赠送周忠翔大师字画
中国烹饪大师周忠翔表示:“烹饪业新人的加入为烹饪事业注入了新鲜的血液,将会使烹饪事业后继有人,不断发扬壮大。收徒的意义是传承,将厨师的匠人精神发扬光大。同时也会将毕生所学传承下去刺青海娘,以后才会有更好的厨师萨拉迈尼。”

周忠翔大师致辞
“人品为重,技艺其次”,希望弟子们恪守师训,谨遵师傅教导,认真学艺,磊落做人,争取做到德艺双馨,为重庆烹饪行业增光,为整个渝菜事业再添辉煌炒螺明!
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